Le Clos, le restaurant du Château de Labro
gourmet bistrot, piano bar, breakfast available
Restaurant Le Clos
Gourmet bistro
Dans une ambiance bistrot revisitée avec une magnifique vue sur la vallée vous découvrirez une cuisine raffinée à base de produits frais de la région préparée par un jeune chef talentueux.
Afine selection of our regional wines to accompany your meal
Piano Bar
A warm and welcoming environment
Whether in a couple or with friends or family, you can enjoy our warm and welcoming areas with a magnificent view over the valley. Private area available for hire for a group aperitif, a romantic meal, a business lunch, or to share with friends
Breakfast
Unusual decor
Servi tous les jours de 8h à 10h30 dans un décor atypique digne d’un cabinet de curiosités, vous dégusterez des produits frais sélectionnés parmi nos meilleurs producteurs locaux et découvrirez nos confitures maisons. Le petit déjeuner est servi uniquement en salle au tarif de 16€ (8€ pour les enfants de moins de 10 ans).
You will receive a warm welcome, a service personalised for you, a real home-made feel and the chance to discover quality local products.
Notre table est référencée dans le guide Michelin
et reconnue par le collège culinaire de France comme «restaurant de qualité».

Menus

La cuisine de Kevin
Son métier, sa passion : très attaché au terroir, ce jeune chef talentueux et passionné développe dans cet environnement enchanteur une cuisine à fois classique et créative basée sur le travail de produits de qualité.
Au fil de ses expériences passées dans de belles Maisons en Provence et en Aveyron, il a construit sa vision de la cuisine, fraîche, intuitive et créative, s'inspirant de cultures variés et de nos spécialités régionales.
He will help you discover fresh produce primarily from our region, revealing the richness of our land and the passion of those who produce it.
For your enjoyment his dishes, simply cooked and perfectly seasoned, will be available according to the season and the market.

The origin of our products
We have selected the region's best products and specialities for you to enjoy throughout your stay.
You will also discover Clos Labro, a unique and complex dry white wine made from 6 grape varieties that are found in the plot around the Château's swimming pool (Chardonnay, Viognier, Mauzac, Colombard, Muscat Petit Grain, Petit Manseng): a limited production of 1,200 bottles, dedicated exclusively to the Labro restaurant and offered as a souvenir to our guests ...
Our chef, suppliers, growers, cheese makers and producers all work together every single day to offer quality products, such as:
Le restaurant Le Clos vous accueille
- EVENINGS from Tuesday to Saturday, reservation required (from Sunday to Friday in July and August)
- AFTERNOONS for groups only, reservation required
- 05 65 67 90 62
- PIANO BAR available for private hire for dinner with friends or family, a romantic meal, a business lunch...